埼玉県が狭山茶を利用した料理や菓子類のレシピを募集したところ200件を超える応募がありました。最優秀賞には県立新座総合技術高校の食物調理科の男子生徒が選ばれて大野知事から表彰状を手渡されました。【大葉みそ香る狭山茶葉にぎり厚焼き玉子添え】と銘打たれています。これを食べながらおいしい狭山茶を飲むのです。男子生徒が調理科？と一瞬思いましたが、コックさんとか料理人とか大抵は男性でしょう。私も目玉焼きと野菜炒めは出来ますが、これからはもう少し幅を持たせたいですね。